ingredientes
-500 gr de nata para montar
-200 gr de azucar
preparación
-Verter en el bol de la batidora la nata muy fria
-Con velocidad fuerte ir echando poco a poco el azúcar para que se disuelva los granillos,cuando este firme que haga picos no seguir se os convertiria en mantequilla
-Meterla en la nevera en la parte mas fria unos 10 minutos cogera mas firmeza, cuando la saqueis de la nevera meterla en una manga pastelera y a rellenar el bizcocho por dentro y por fuera , ser generosas
-Con una espátula plana ir dandole la forma redonda , ayudaros metiendo la espatula en agua tibia eso hara que resbale y trabajeis mejor
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Que buena pinta!!!
Un beso! Y te sigo!